Обсуждаемые вопросы:
— какие требования лягут в основу единого подхода к мониторингу и контролю за соблюдением требований к качеству и безопасности детской пищевой продукции;
— каким будет государственный технический регламент;
— какие возможности есть сегодня у российских производителей для конкуренции на внутреннем рынке детского питания.
Участники:
Михаил ЩЕТИНИН – председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию
Татьяна КУСАЙКО – член Комитета Совета Федерации по социальной политике, заслуженный врач РФ
Дмитрий НИКИТЮК – директор ФГБУН «ФИЦ Питания и Биотехнологии»
Виктор ПАНИН – председатель Общества защиты прав потребителей образовательных услуг (ОЗППУ)
Лариса АБДУЛАЕВА – руководитель группы стандартизации Молочного союза России
Михаил Щетинин: «Мы определим, за что отвечает федеральный Центр, за что — региональные и муниципальные власти».
Татьяна Кусайко: «Закон обяжет производителей маркировать детское питание в соответствии с определёнными требованиями».
Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин рассказал в ходе пресс-конференции, что сейчас парламентарии работают над законопроектом, который определит чёткие требования к сырью, упаковке и маркировке детского питания, а также закрепит норму потребности учащихся в тех или иных продуктах в зависимости от их места жительства.
По его словам, о необходимости подготовить законопроект о детском питании в конце июля заявила Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко. Пока документ находится на начальной стадии разработки — в конце октября в верхней палате прошли парламентские слушания, на которых законодатели выслушали предложения экспертов, врачей и общественников по улучшению качества питания в образовательных учреждениях.
«Дело не в том, чтобы обязательно принять проект закона в осеннюю сессию. Если потребуется, мы обратимся к Валентине Матвиенко с просьбой продлить сроки подготовки документа, потому что никому не нужен «суррогат» — необходим понятный, хорошо работающий закон», — подчеркнул Михаил Щетинин.
В первую очередь, документ должен определить понятийный ряд в области детского питания. Самое главное, убежден сенатор, — разобраться с предметом правового регулирования, поставив во главу угла качество еды с учётом потребностей детей разных возрастов. Закон, по словам парламентария, ужесточит требования к продуктам, предназначенным для питания детей, и закрепит норму о потребности школьников в тех или иных витаминах и микроэлементах, исходя из региона их проживания.
«На мой взгляд, будет неправильно давать апельсиновый сок учащимся в районах Крайнего Севера. Для них будет логичнее включить в меню бруснику и клюкву», — резюмировал Михаил Щетинин.
Как отметила член Комитета Совета Федерации по социальной политике Татьяна Кусайко, закон обяжет производителей маркировать детское питание в соответствии с определёнными требованиями.
«Очень важно, чтобы питание детей с самого раннего возраста было сбалансированным, так как для каждого месяца первого года жизни ребёнка есть своя потребность в белках, жирах и углеводах», — рассказала сенатор.
По ее мнению, эти особенности должны указываться на этикетке баночек. Кроме того, на них появится указание о том, что какой‑либо вид питания является лечебным.
«У специализированного питания должна быть маркировка — к примеру, для детей, больных целиакией или фенилкетонурией. Иногда, чтобы излечить заболевания, достаточно правильно питаться с самого раннего возраста», — подчеркнула Татьяна Кусайко.
Михаил Щетинин напомнил, что любое изменение стандартов нашей стране придётся согласовывать со всеми странами-участниками ЕАЭС. По его словам, появится в документе и ещё одно новшество — парламентарии пропишут ответственность всех уровней власти за качество детского питания.
«Мы определим, за что отвечает федеральный Центр, за что — региональные и муниципальные власти, какова должна быть ответственность производителя, продавца и непосредственно сотрудников образовательных организаций, которые кормят детей», — резюмировал сенатор.