Главный гастрономический праздник пройдет в регионе в эти выходные.
В этом году на фестиваль приглашены более 50 сыроделов из разных регионов России. Посетители праздника смогут продегустировать и приобрести разнообразные сорта и виды сыра. Особое место на ярмарке займут костромские производители.
В деловой программе фестиваля — обсуждение дальнейшего развития отрасли в Костромской области.
В рамках конкурса «Лучший сыр костромских сыроделов» будет проведена дегустация и зрительское голосование, по итогам которого определят лучшие сыры среди производителей Костромской области. Кроме того, организаторы представят гостям фестиваля самую большую сырную тарелку.
На улице Чайковского развернутся «Деревенские подворья», где каждый желающий сможет приобрести продукцию местных производителей. Состоятся традиционные «Сырные покатушки» — соревнования в катании сырных голов на дальность и меткость. Также мастера-ремесленники представят мастер-классы и широкий сувенирный ряд продукции.